Aksesuarlar: 200 gr sebze suyu, çok amaçlı un, 50 gr jambon, 40 gr tuz, biraz bitkisel yağ, 5 gr
Yeşim yumurtalı yumuşak kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 İnce dilimlenmiş jambon sosis
3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, karıştırın ve yeşil sebze suyunu ekleyin, iyice karıştırın
4 Un ekleyin ve iyice karıştırın
5 dilim jambon koyun
6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, daha az tuz koyun ve çöpe atın çünkü jambon tuzludur
7 Yapışmaz bir tavaya biraz yağ koyun ve kısık ateşte ısıtın.Bir kaşık dolusu hamur koyun ve üst üste gelen jambon dilimlerini hızlı bir şekilde yerleştirin, böylece kızarmış kek daha iyi görünür
8 Yüzey katılaştıktan sonra ters çevirin
9 Her iki taraf da hafif sararıncaya ve tamamen pişene kadar kızartın.
