Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Çok amaçlı un
500 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, tavuk özü, soya sosu, kereviz yaprağı, soğan, maya, 6g
Tavada çörekler nasıl yapılır 1 Kereviz yapraklarını yıkayın, ince doğrayın ve bir kenara koyun
2 Kıyılmış kereviz yapraklarını ve eti baharatlayın ve iyice karıştırın
3 Mayayı una ekleyin ve bir hamur oluşturun, 10 dakika mayalayın, pürüzsüzce yoğurun ve orijinal boyutunu iki katına çıkarmak için tekrar mayalayın
4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, şerit halinde yoğurun
5 Eşit derecede küçük makarna şeklinde kesin, üzerine kuru un serpin
6 Cilde sarın
7 Bir kabuk alın ve dolgunun içine koyun.
8 Üçgen bir şekle sarın ve fermantasyon için bir kenara koyun
9 Tencerede yağı ısıtın, küçük topuz embriyolarını tencereye koyun, hafif sararıncaya kadar kızartın, suyu yüksek ateşte dökün ve 5 dakika kaynatın, su temelde kurutulur, ocağı kapatın
10 yemeye hazır
-
- Mantar ve sebzeli kızarmış patates
-
- Karides Bahar Sebzeleri
-
- Haşlanmış et
-
- Zümrüt Yumurtalı Kek
-
- Çilek Yaratıcı Tabağı
-
- Tavuk ciğeri hardal çorbası
-
- Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış kril
-
- Tavada kızartılmış salyangoz ve dokuz katmanlı pagoda
-
- Üç gözlü Yengeç Kızarmış Pirinç Kek
-
- Pırasa ve Karides Torbası
-
- Elmalı turta
-
- Ballı Fasulye Ananaslı Çörek
