GUTEN Sarımsak Peynirli Patates - Yemeği
"Çok lezzetli sos, kızarmış yiyecekler, ekmekler, burger ile kullanılabilir Bir arkadaş geldiğinde, yaptığını söyleyerek kesinlikle güncel bir kişi haline gelecektir. " Malzemeler
- Patates İki
- Süt 100cc
- Domuz pastırması bir miktar
- Sarımsak İki
- Peynir Üç parça
- Sarımsak Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Başlangıçta sütü önceden ısıtın, pıhtılaşmaması ve karıştırmaması için peyniri ekleyin, sadece ısıtmak için kısık ateşte kullanın, aksi takdirde sütün aroması değişecek ve kaynatmaya gerek kalmayacak, sadece belirli bir sıcaklık.
-
2 Bugün kalan malzemeler için patatesler soyulabilir ya da soyulamaz En önemli şey onları yıkamaktır.Korporal cildin en besleyici kısmının en besleyici kısmı olduğunu duydum, bu yüzden bazı insanlar onu soymaz.
-
3 Yüzey alanını artırmak için peyniri küçük parçalar halinde kesin, ısıtıldığında daha hızlı eriyecektir.
-
4 Patatesleri önce şeritler veya parçalara ayırın, kilit nokta düzgünlüktür.
-
5 Sonra yavaş yavaş ısıtmak için küçük bir ateş kullanın, suyla daha iyi ısıtılabilir, böylece tencerenin dibine yapışmaz ve yanmaz, düşük sıcaklıkta ısıtmayı unutmayın, ardından hızlı bir şekilde karıştırın, tencerenin dibinin yapışkan olup olmadığına dikkat edin. Viskozite yaklaşık aynı olduğunda, tadı tuz ve karabiber ekleyip eklememeye karar vermeden önce tuzluluğu deneyin Baharat verdikten sonra sarımsak ezmesini ekleyin. Ateşi terk ederken karıştırmaya devam edin çünkü tencerenin alt sıcaklığı hala çok yüksek ve soğumaya bıraktığınızda kıvamı daha kalın olacaktır.
-
6 Sos soğuduğunda patatesleri kızartabilirsiniz. Patateslerin yaşlanmaması ve içi yoğun olması için ısıtmak için orta-düşük bir ısı kullanılması tavsiye edilir. Neredeyse sona erdiğinde, ısıyı açmayı ve yağı çabucak toplaması için zorlamayı unutmayın.
-
7 Bu pastırmayı süslemek ve tadı arttırmak için kullanılan pastırmadır.Yağı pastırmadan çıkarmak ve gevrek hale getirmek için küçük bir ateş kullanın.
-
8 Bir adet A4 kağıdı alıp ikiye bölüp ikiye katlayın, dekorasyon için emici kağıt olarak kullanılabilir.
-
9 Nihai ürün hazır olduktan sonra üzerine sos ve domuz pastırması ilave edin.Ayrıca biraz yeşil fesleğen veya deniz yosunu tozu serpip renk katabilirsiniz.
İpuçları
Bu sefer sos, derin yağda kızartılmış yiyecekler veya dilimlenmiş ekmek ve fırınlanmış hamur işleri veya piyasada satılan patates cipsi kurabiyeler için çok uygundur. Çok iyi bir sostur, soğuduktan sonra buzdolabına koyulduğunda daha kıvamlı olur.Kullanmadan önce deneme için geri koyun veya ısıtmak için süt ekleyin. Vanilyalı Tavuk Nuggets
önceki
