Mantarlı ve Tavuklu Makarna - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk göğsü İki parça
- zeytin yağı Doğru miktar
- Beyaz mantar 5-6
- Tereyağı İki çay kaşığı
- Küçük soğanlar Bir
- Tavuk çorbası hazinesi parça
- Fesleğen doğranmış 1,5 çay kaşığı
- maydanoz Ichizo
- Sarımsak 4-5
- Arpacık Bir
- Kırmızı biber tozu 1,5 çay kaşığı (kırmızı biber)
- Beyaz şarap Yarım kase
- Karabiber Bir çay kaşığı
- tuz İki çay kaşığı
- Hafif krema 200 ml
- makarna Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki tavuk göğsünü dörde bölün, biraz zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin.
-
Karabiber ekle.
-
3 Doğranmış fesleğeni ve kırmızı biberi ekleyip eşit şekilde yayın.
-
4 Tavayı eritmek ve tavuğu kızartmaya hazırlamak için tereyağını koyun.
-
5 Tavuğu tavaya koyun ve hamur kızarana kadar kızartın, sonra çıkarın ve tabağa koyun.
-
6 Kalan tereyağını doğranmış soğan, arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağın içine koyun. Birlikte kızartın
-
7 Hazırlanan tavuk suyunu (kalın çorba + su) tencereye dökün, ardından bir çay kaşığı kıyılmış fesleğen, bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı kırmızı pul biber ekleyin. Çorba kaynayana kadar yüksek ateş
-
8 Az önce kızartılmış tavuğu koyun, orta ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika birlikte pişirin.
-
9 Tavuk suyunu pişirirken haşlanmış makarna yapın.
-
10 Yaklaşık 15-20 dakika sonra, bir parça tavuk seçin ve tavuğun tamamen piştiğinden emin olmak için ortasından bir bıçak kesin.
-
11200ml krem şanti çorbaya konur ve karıştırılır.
-
12. Pişen tarafı (8 dakika pişirilir) çorbaya koyun, karıştırın ve birlikte yaklaşık 5-8 dakika pişirin. Kaynayana kadar
-
13 Makarna tavadan çıktıktan sonra tavuk parçalarını doğrayın ve üzerine biraz kişniş koyun. çok lezzetli! Başarılar dilerim
İpuçları
Tavuğun kırmızı et olmadan tamamen piştiğinden emin olun. Çorbanın tabanı olarak hafif krema veya yoğun krema kullandığınızdan emin olun. Makarna yerine süt kullanmayın. Sebzeleri seviyorsanız, doğranmış yeşil biber veya brokoli ekleyin. Mantar ve taze etli wonton
önceki
Vanilyalı Tavuk Nuggets
Sonraki
