Lahana köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- un 500 g
- Su 240 ml
- Çin lâhanası 1 parça
- Kıyma 300 gram
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabın içine un koyun ve su ekleyin.
-
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın ve kenara koyun.
-
3 Lahanayı doğrayın, bir kaşık tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu sıkın.
-
4 Tüm baharatları kıymanın içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Lahana dolgusunu koyun ve iyice karıştırın.
-
6 Karışık hamuru küçük dozlara bölün.
-
7 Börek sarmalayıcılarına koyun.
-
8 Et dolgusunu köftelere koyun.
-
9 Her şeyi paketleyin.
-
Köfteleri kaynatıp pişirmek için bir tencereye suya koyun.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
Yer fıstığı
Sonraki
