Malzeme genel çizimi
İstediğiniz gibi ekleyin, genellikle biraz deniz ürünü
Sıcak bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve sarımsağı karıştırın.
Doğranmış soğanı ekleyin
Aromayı soteledikten sonra risotto pirinci ekleyin, rakam iki kişiliktir
Pirinci hafifçe şeffaf olana kadar sotelerken beyaz şarabı ekleyin.
Kıyılmış maydanozu karıştırın
Tavuk suyunu pirinçsiz ekleyin, orta ateşte pişirin
Artık sebze hazırlayabilir, somon dilimleyebilir, mantarlar, bebek ıspanak yıkayabilirsiniz.
Her zaman et suyu eklemeye dikkat edin.Pirincin suyu emdiğini ve yükseldiğini ve temelde pişirildiğini bilerek, tavuk suyunu her zaman pirinç durumunda tutmalısınız.
Şimdi mantar ve somon ekleyebilirsiniz
Tereyağı ve peynir ekleyin, dilerseniz kremalı makarna sosunu bu sefer de ekleyebilirsiniz.
Yeniden doğranmış maydanozu ekleyin
Pirinç piştikten sonra ocağı kapatın ve bebek ıspanağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Kurulmuş! Pirinci üzerine kıyılmış maydanoz ve peynir serpip, biraz tuz ve karabiber serpip üzerine birkaç damla limon suyu serpebilirsiniz.