Malzemeler
et
500 g
Frenk soğanı
200 g
Kurutulmuş karides
50 gram
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, MSG, doğru miktarda
Köfte uygulaması 1 Doğru miktarda ılık suya un ekleyin, hamur haline getirin, 10 dakika uyanın
2 Eti yıkayıp doğrayın
3 Kıymayı bir leğene koyun, tuz, MSG, şeker, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin
4 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın
5 Pırasayı toplayın ve yıkayın, suyu temizleyin ve kontrol edin, parçalara bölün ve bir kenara koyun.
6 Pırasayı karıştırdığınız etin üzerine koyun, uygun miktarda yağ ekleyin ve pırasayı yağ ile karıştırın
7 Uygun miktarda karides kabuğu koyun
8 Bir dolgu oluşturmak için birlikte karıştırın
9 Uyanık erişteleri eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve uygun boyuta getirin.
10 Bir iksir alın, yuvarlak bir pastaya yuvarlayın ve yuvarlak pastanın üzerine bir bıçak kesin
11 Hazırlanan et dolgusunu yuvarlak kekin üzerine yayın,
12 Ardından katlamaya başlayın, doldurulmayanları katlayın ve sırayla katlayın
13 Bu üçgen pastayı yap
14 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun
15 Bitmiş üçgen gözleme koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
16 hizmet vermeye hazır
-
- Fasulye çorbası
-
- Soğanlı Pankek
-
- Pirinç Karidesli Tofu
-
- Pan ipek köfte
-
- Patates unu ile haşlanmış tavuk budu
-
- Kızarmış sazan tavası
-
- Petek Tatlı Tortilla
-
- Kırmızı Fasulye Darı Congee
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Ballı Kırmızı Fasulye
-
- Mantarlı Tavuk Nuggets
-
- Kızarmış Öküz Kuyruğu
