Malzemeler
Süt
190 ml
Pudra şekeri
50 gram
Limon suyu
30 ml
Limon kabuğu rendesi
Doğru miktar
Tereyağı
10 g
Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
25 g
Mısır unu
10 g
Aksesuarlar 4 yumurta sütü 50ml pudra şekeri A15g bitkisel yağ 30ml limon suyu 2ml düşük glutenli un 75g pudra şekeri B40g
Limonlu muhallebi kek nasıl yapılır 1 Limonlu muhallebi için malzemeleri hazırlayın (ana malzeme)
2 Limonu yıkayın ve limon kabuğu rendesini sıkın, limon suyunu sıkın
3 Yumurta ve şekeri küçük bir tencereye koyun ve iyice çırpın.
4 Elenmiş düşük glütenli un ve mısır ununu ekleyin, iyice karıştırın
5 Süt ekleyin ve iyice karıştırın
6 Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın
7 Düşük ateşte kaynatırken karıştırın
8 Kalınlaşana kadar pişirin ve ateşten alın
9 Tereyağı ekleyin, iyice karıştırın
10 Taze tutma kutusuna koyun, yüzeyi taze tutma filmiyle kaplayın ve buzdolabına koyun
11 Rulo kek malzemelerini hazırlayın (aksesuarlar)
12 Beyaz ve yumurta sarısı ayrılmış
13 Yumurta sarılarını şeker A'ya ekleyin, iyice karıştırın
14 Bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın
15 Süt ekleyin, iyice karıştırın
16 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin, hafifçe karıştırın
17 Toz kalmayana kadar karıştırın, kuvvetlice karıştırmaya gerek yok
18 yumurta akı, kalın olana kadar pişirme çubukları ile dövülmüş
19 Pudra şekeri B'yi 3 kez ekleyin ve dövmeye devam edin
20 Limon suyu ekleyin ve çırpmaya devam edin
21 Küçük bir kanca gibi ıslanana kadar çırpmaya devam edin
22 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın, iyice karıştırın
23 Karışık yumurta sarısı ezmesini beze dökün, hafifçe karıştırın
24 Pişirme kağıdını açın, hamuru 28cm × 28cm'lik bir kalıba dökün ve bir spatula ile düzeltin
25170 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına, orta ve alt tabakayı 20 dakika 180 derece 5 dakika pişirin
26 Fırın çıktıktan sonra, tel ızgaranın üzerine koyun ve ısıyı dağıtmak için pişirme kağıdını dört kenarından yırtın
27 Tamamen soğumadığında, pastayı ters çevirin ve pişirme kağıdına koyun, birkaç sığ dilim yapın ve limonlu muhallebi sosunu yayın.
28 Pastayı sarın, fırın kağıdına sarın, en az 1 saat buzdolabına koyun ve prizini aldıktan sonra dilimleyin.
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Balık soslu kızarmış amarant
-
- Sarımsak lotus kökü
-
- Izgara mantarlar
-
- Sarımsak yosunu ile karıştırılmış yağsız et
-
- Büyükanne Limonlu Kek
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Taze Mangolu Mus Kek
-
- Yengeç Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Çiçek köpüklü kek
-
- Avengers Serisinin Hawkeye Çerezleri
