Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Mürekkep Balığı Topu
100 gram
Shiitake
10 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, aroma, çok taze, sirke
Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını yıkayın
2 Şiitake mantarlarını ve mürekkep balığı toplarını kesin
3 Tencerede suyu kaynatın, önce sebzenin bir ucunu suya koyun ve sonra tüm sebzeyi kaynar suda haşlayın.
4 Lahanayı haşlayın, çıkarın ve soğuk suya koyun.
5 Suyu sıktıktan sonra lahanayı dilimlere ayırın.
6 Sarımsakları hafifçe vurun, uygun miktarda çok taze ve sirkeyi dökün ve iyice karıştırın
7 Bir tencereye yağı dökün ve ısıtın, shiitake mantarlarını ve mürekkep balığı toplarını birlikte kızartın
8 Shiitake mantarları yumuşadıktan sonra, lahanayı hafifçe kızartın.
96. adımdaki baharatı dökün ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
10 Lahana yapraklarını ekleyin ve bir süre kavurun
11 Tadına bakmak ve ısıyı kapatmak için biraz tuz ekleyin
-
- Sarımsak lotus kökü
-
- Izgara mantarlar
-
- Sarımsak yosunu ile karıştırılmış yağsız et
-
- Büyükanne Limonlu Kek
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Taze Mangolu Mus Kek
-
- Yengeç Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Çiçek köpüklü kek
-
- Avengers Serisinin Hawkeye Çerezleri
-
- Mantarlı çırpılmış yumurta
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
