Malzemeler
Yumurta
4
Pudra şekeri
80 g
Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
60 g
Limon suyu
30 ml
Limon kabuğu rendesi
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: pudra şekeri 100g limon suyu 20ml limon kabuğu rendesi
Kaç yaşında büyükannemin limonlu keki 1 hazırlık malzemesi (ana malzemeler)
2 Limonları yıkayın, limon suyunu sıkın ve limon kabuğu rendesini
3 Küçük bir kaseye limon suyu, tereyağı ve limon kabuğu rendesini koyun
4 Suyun üzerinde ısıtın, tereyağı eriyene kadar karıştırın
5 Yumurta ve pudra şekeri, yumurta çırpma kabına koyun, iyice karıştırın
6 Yumurta çırpma kabını suyla ısıtın, bir pişirme çubuğuyla çırpın ve suyu yaklaşık 45 dereceye kadar ısıtın.
7 Sıcak suyu yumurta çırpıcısında bırakın ve çırpmaya devam edin
8 Yumurta hamuru kaldırılana ve şekil 8 kaybolmayana kadar çırpın.
9 İki kez bölün, elenmiş düşük glütenli un ekleyin
10 İyice karıştırmak için bir spatula kullanın
11 Tereyağlı limon suyunu dökün
12 Eşit şekilde karıştırın
13 Hamuru 6 inçlik bir kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallamak için hafifçe vurun
14180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve alt tabakasını koyun, alt tabakaya su koyun ve 35 dakika pişirin.
15 Soğutmak için fırında pişirin
16 Limonlu krema malzemelerini hazırlayın
17 Limonları yıkayın, limon suyunu sıkın ve limon kabuğu rendesini tıraş edin
18 Pudra şekeri, limon suyu ve biraz limon kabuğu rendesini karıştırın, iyice karıştırın
19 limon kreması ortasından bir kaşıkla yavaşça dökün
20 Kalan limon kabuğu rendesini serpin ve şekerlemenin katılaşmasını bekleyin
-
- Taze Mangolu Mus Kek
-
- Yengeç Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Çiçek köpüklü kek
-
- Avengers Serisinin Hawkeye Çerezleri
-
- Mantarlı çırpılmış yumurta
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Ballı Yabanmersini Soslu Sandviç Çörek
-
- Poon Choi
-
- Alıç Reçeli
-
- Haşlanmış Yumurta ve Mantar Udon
-
- Ananas Deniz Ürünleri Kızarmış Pilav
