mantar
500 g
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, soya sosu, sarımsak, sarımsak Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın, açın ve nemi alın 2 Domuz göbeğini kesin 3 Yağı tavaya koyun ve domuz göbeğini karıştırın 4 On üç kokulu soya sosu koyun ve karıştırarak kızartın 5 Mantarları karıştırarak kızartın 6 Bir tutam tuz 7 Bir süre kızarttıktan sonra biraz su ve nişasta ekleyin 8 Tencere ve tabaktan