balık
Yarım şerit
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil, kırmızı biber, zencefil Tavada kızartılmış balık filetosu 1: Tüm malzemeleri temizleyin ve balığın yarısını alın (çok sayıda aile üyeniz varsa, birini kullanmalısınız) 2 Balıkları üç bölüme ayırın, her bölümde ince çizgiler vardır, kesmeyin 3 Balığın üzerine tuz koyun ve balığı daha lezzetli hale getirmek için marine edin 4 Yan yemekleri kesin 5 Yağı tencereye koyun, tenceredeki yağın tamamen ısınmasını bekleyin, tuzu serpin ve yağı tuzu eşit şekilde karıştırmak için tenceredeki yağı hafifçe çevirin. Sonra balığı tavada kızartın, alt kısmı altın olana kadar balığı çevirmeyin, balığı ters çevirin Balığın üzerine 6 adet yeşil kırmızı biber ve rendelenmiş zencefil 7 Yeşil ve kırmızı biberlerin üzerine biraz tuz serpin (biberlerin daha lezzetli olması için) 8 Tencerenin yan tarafına biraz su dökün 9 Meyve suyu hafifçe toplanana kadar kaynatın ve tadı daha eşit hale getirmek için hafifçe karıştırın.