Mısır
200 g
Yumurta
1 parça
Kudzu tozu
12 g
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz, kişniş Mısır kudzu yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Taze mısırı yıkayın ve koçandan çıkarın; 2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin; 3 Kudzu kökü tozuna biraz soğuk su ekleyin ve kaynatın; 4 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve mısır tanelerini pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin; 5 Tercihen bir kaşıkla kudzu kökü tozunu ekleyin ve hamurun düzensiz olmasını önlemek için saat yönünde karıştırın; 6 Tekrar kaynatın, ardından tadına uygun miktarda tuz ekleyin; 7 Yumurta sıvısını dökün ve ocağı kapatın! Benzer şekilde, kolay karıştırmak için kaşığı saat yönünde alın, böylece yumurta çiçekleri çok güzel olacak! 8 Son olarak kişniş ekleyin!