İlk olarak, tüm kabuk malzemelerini bir hamur haline getirin.
Ispanağı pesto ıspanak sosuna kaynar suya koyun ve diğer malzemelerle haşlayarak püre haline getirin.
Pesto Ispanak Sosu yapılır.
Tavayı az yağ ile ısıtın, hamur hamurunu kısık ateşe dökün ve kenarları hafifçe sarılıncaya kadar kızartın, ardından yumurtaları hamur kabuğunun üzerine çırpın ve ardından uygun miktarda pesto ıspanak sosu alıp şekilde gösterildiği gibi hamur kabuğunun üzerine koyun.
Kabuğu ikiye katlayın ve üzerine biraz karabiber serpin, orta ateşte çıtır olana kadar kızartın ve ters çevirin.
Kızartılmış hamur çıtır çıtır.
Dilimler halinde kesin ve damak tadınıza göre biraz sos dökün, servis edebilirsiniz ~ :)) Farklı aromalı omletler ve içlerindeki dolgular kişisel tercihlere, beslenmeye ve lezzetliliğe göre ayarlanabilir Nokta ^ __ ^