Bagetin bir ucunu taze süte batırın, hafifçe yavaşça çıkarın ve kalın dilimler halinde doğrayın ve ardından parçalara ayırın. ((Yumuşacık ve pişmiş ekmeğin tamamı biraz gevrek tadı ve lezzetli olana kadar aşırı ıslatmaya gerek yoktur :))
İnce tereyağlı pişirme kabına önce küp küp ekmekleri koyun, doğru miktarda peynir, karabiber ve sarımsak tozu serpin ve ardından ıspanağı küçük parçalar halinde yayın.
Sonra üst tabakaya domates sosu dökün ve peyniri serpin, alüminyum folyo ile örtün ve küçük bir fırında yaklaşık 12 dakika pişirin, ardından alüminyum folyoyu açın ve peyniri altın renginde ve hafif yanmış yapmak için yaklaşık 2 dakika pişirin.
Çok kullanışlı, basit ve lezzetli yemekler, hafif brunch kendinizi ödüllendirmek için doğru :))