Malzemeler
Chayote
345 g
Domuz göbeği
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, 4 siyah mantar
Tavada kızartılmış siyah mantarlı domuz göbeği 1 İçindekiler: chayote, domuz eti (dilimlenmiş), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış)
2 Chayote'u yıkayın ve soyun.
3 Doğrama tahtasına koyun ve çekirdeği çıkarmak için kesin.
4 İpeği kesin ve bir kenara koyun.
5 Siyah mantarı doğrama tahtasına koyun ve ipek şeklinde kesin, kenara koyun.
6 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş domuz eti ekleyin ve biraz şarap ekleyin.
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
8 Kızartın.
9 Daha sonra, doğranmış chayote ve siyah mantarı birleştirip kızartın.
10 Ardından biraz tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.
12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun.
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Soya sosu kızarmış şişirilmiş balık
-
- Abalone Soslu Marine Yumurta
-
- Derisi yüzülmüş kırmızı gümüş sazan
-
- Soslu kızarmış deniz tavşanı
-
- Dondurulmuş Tofu ile Kızarmış Domuz Mafsalı
-
- Balkabağı Yoğurtlu Mus Kek
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Lif Kabağı ve Domatesli Kızarmış Balık Fileto
-
- Kar bezelyeli kızarmış domuz eti
-
- Patates kalamar haşlanmış pirinç
-
- Kızarmış tatlı patates parçaları
