Yapışkan pirinç topları - Yemeği
"Basit ve sorunsuz yemek" Malzemeler
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tavuk Özü Bir kaşık dolusu
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci iki gün önceden ıslatın, pirinç sert olmayacaktır.
-
2 Et dolgusunu marine etmek için, yukarıdaki baharatları koyun ve iyice karıştırın, baharat miktarı et dolgusunun miktarına bağlıdır, bu nedenle tüm et dolgusu uygundur ve normal dolgu yeterlidir.
-
3 Kıymayı sırayla hamurun içine koyun, bir kat yapışkan pirinçle sarın, tencereye koyun ve 15 dakika kaynatın, yapışkan pirinç hamuru daha büyükse 20 dakika buharda pişirin.
-
4 Başlangıçta, süslemek için üzerine goji meyveleri konulmalı, ancak çocuklar için yaparsanız, yapmazsınız. Et dolgusu daha yumuşak olan tofu ile doldurulmalıdır. Yaptığım et dolgusu daha ince, çünkü çocuk yağ yemeyi sevmiyor, bu yüzden et doluyor Kuru geliyorsa, biraz tofu ezmesi koymak normaldir!
İpuçları
Daha fazla lezzet katmak için et dolgusu önceden marine edilir Melaleuca patatesleri
önceki
