Orijinal Çerezler - Yemeği
"Çerezlerin kalitesi tereyağının kalitesine bağlıdır." Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 65 g
- Pudra şekeri 18 g
- Toz şeker 35 g
- Yumurta 25 g
- Vanilya özü Eklenebilir veya eklenemez
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin
-
3 Pudra şekerini ekleyin ve çırpın
-
Tereyağını hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar yayın.
-
Yumurta sıvısını 5 dakikada üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın, her seferinde tereyağı ve yumurtanın tamamen bütünleşmesini beklemeniz gerektiğinde bir dahaki sefere eklemeden önce
-
6 Tereyağı hamuruna düşük glütenli un ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
-
7 Kurabiye hamurunu krema poşetine doldurun, yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, kurabiyeleri eşit şekilde fırın tepsisine sıkın, önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun ve fırından çıkmadan yaklaşık 15 dakika pişirin
-
8 Pişmiş kurabiyeler soğuduktan sonra yenebilir ve yenemeyenler mühürlenip saklanabilir
çikolatalı Cheesecake
önceki
