Buharda pişirilmiş kıyılmış domuz eti - Yemeği
Bonfile 1 parça tuzlanmış akrep balığı Kuyruk arpacıklarından bir parça alın, uygun miktarda yemek zencefil, uygun miktarda yiyecek, Haziran beyaz soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG, biraz yiyecek, pirinç şarabı, uygun nişasta, uygun yağ, uygun miktar
1. Bonfile altını doğrayın, tuz, nişasta, şarap ve arpacık soğanı ekleyin, iyice doğrayın ve yarım saat buzdolabında bekletin
2. Kuyruğun bir bölümünü alın ve yıkayın
3. Arpacık zarları
4. Kefali bir süre şaraba batırın, zencefili dilimleyin
5. Kıymayı leğene koyun ve açın, balığı kıymanın üzerine koyun, biraz şarap, yeşil soğan, zencefil dilimleri, haziran taze beyaz soya sosu, biraz tuz ve yağ ekleyin
6. Tencereyi üzerine koyun, 15 dakika su ve buharda pişirin.
Pueraria Soğuk Kek
önceki
Wonton sarıcı
Sonraki
