Taze Fasulye Yahni - Yemeği
Domuz göbeği veya ön sandviç 500g Fasulye 500g eşdeğer yemek zencefil 1 parça eşdeğer yemek yıldız anason 2 tarçın 1 biber uygun miktarda defne yaprağı 2 parça kaya şekeri 10 parça eşdeğer yiyecek hafif soya sosu 1 kaşık pişirme şarabı 1 kaşık eski soya sosu 1 yemek kaşığı yenilebilir tuz orta derecede yenmiş Doğru miktarda yağ, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kuru biber ve yemek
1. İşte güzel bir resim: Et ve fasulyeler usulca pişirilir.
2. Malzemeleri hazırlayın ve fasulyeleri sıkıştırın.
3. Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereye yağı koyun, çeşnileri ekleyin ve soteleyin.
5. Eti koyun ve güzel kokulana kadar kızartın.
6. Bir kaşık dolusu pişirme şarabı koyun.
7. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun.
8. Bir kaşık soya sosu.
9. Suyu bırakın, et yok.
10. Kaya şekerini koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
11. Tuz koyun.
12. Fasulyeleri koyun ve 10 dakika daha pişirin.
13. Sosu yüksek ateşte toplayın ve tavuk suyunu toz biberle doldurun.
14. Yapabilirsiniz!
15. Aroma keskin, özellikle lezzetli
Kızarmış domuz eti
önceki
Çıtır Tatlı ve Ekşi Patlıcan
Sonraki
