Malzemeler
küçük balkabağı
1 parça
tavuk göğsü
1 parça
dolmalık biber
1 parça
havuç
1 parça
Dondurulmuş mısır taneleri
1 parça
Yardımcı maddeler: tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, nişasta
Kabak renkli biberli tavukla nasıl buharda pişirilir 1 Kabak kabuğunun kapağını kesin, kabak etini çıkarın ve mümkün olduğunca çıkarmaya çalışın, daha fazla sebze ekleyebilirsiniz.
2 Mısır tanelerini, biberleri ve havuçları çözün.
3 Tavuk göğsü doğrayın, tuzla iyice karıştırın, şarap, hafif soya sosu ve nişastayı pişirin ve 15 dakika marine edin.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
5 Bir tavada yağı ısıtın ve tavuk küplerini ekleyin
6 Renk değişene kadar kızartın
7 Kalan yağa yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
8 Doğranmış havuçları ekleyin ve kızartın.Havuçtaki besin maddelerinin tamamen serbest kalması için yağda pişirilmesi gerekir, bu yüzden bir süre karıştırın.
9 Doğranmış renkli biberleri ekleyin
10 Mısır tanelerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
12 Kabak kabına koyun
13 Bir buharlı pişiriciye koyun, suyu 20 dakika yüksek ateşte kaynatın
14 Kabak yumuşayana ve çürümeyene kadar buharda pişirilir ve sebzelerle yenebilir.
-
- Çıtır kavrulmuş köfte
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Pizza
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Mor Tatlı Patates Pirinç Rulo
-
- Zorba yengeç ay kekleri
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Karışık Sebzeler
-
- Izgara Patlıcan
-
- Soya sütlü çörekler
-
- Domates Songhua Tofu
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Karışık sebzeli kızarmış erişte
