Önce defne meyvesini hazırlıyoruz, 10 dakika soğuk suda bekletiyoruz
Sonra soğuk su altında pişirebiliriz, yüksek ateş kaynadıktan sonra bu tür beyaz baloncuklar olur, temizlemek için kaşık kullanmayı unutmayın ve sonra orta ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Yaklaşık 10 dakika pişecek ve hamurunu bastırmak için bir kaşıkla bastırabiliriz. (Bunu basmadan da atlayabilirsiniz, ama ben şahsen daha çok beğeniyorum) Bastıktan sonra 5 dakika pişirebiliriz ve önüne limon suyumuzu ve kaya şekerimizi koymayı unutmayın.
Humhh ~ Yangmei çorbası iştah açıcı ve sıcak ateş için yapılır. (Soğuduktan sonra, buzdolabına koymayı veya dondurmayı unutmayın.) Acele edin ve Yangmeiji'nin kuyruğunu alın, küçük elinizi hareket ettirin ve yapın.