Yumurtalı Domates Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- domates 4
- Yumurta 5
- Arpacık soğanı Yarım kök
- yeşil biber 2 parça
- erişte 400 gram
- tuz 3 gram
- şeker 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: Domates ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanları doğrayın ve yumurtaları bir kaseye koyun, parçalamayın
-
2 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, yumurta ekleyin
-
3 Yemek çubuklarıyla karıştırın ve kızartın
-
4 Yedek için tutun
-
5 Tencereye biraz yağ koyun, domatesleri ekleyin ve kavurun
-
6 Tuz, hafif soya sosu ekleyin ve çorba yapmaya devam edin, yeşil biber ekleyin
-
Yumurta, tuz ve şekeri ekleyin, tencereden çıkmak için bir kez karıştırın
-
8 Tencereye su dökün, kaynatın, erişteleri ekleyin, pişirin ve çıkarın, soğuk suya koyun ve çıkarın
-
9 Kızarmış domatesleri ve yumurtaları erişte üzerine dökün, iyice karıştırın ve güzelce tadını çıkarın!
