Malzemeler
pirzola
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 0,5 yemek kaşığı, beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktar, sarımsak, doğru miktarda, zencefil, doğru miktar
Kızarmış domuz pirzolası yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın, temiz suya koyun, balıkları çıkarmak için biraz pişirme şarabı ekleyin.
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve kaburgaları haşlayın.
3 Çıkardıktan sonra yıkayın ve boşaltın.
4 Tencereye yağı dökün, zencefil sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin ve kavurun.
5 Pirzola ekleyin ve hafifçe sarı olana kadar kızartın.
6 Pişen şarabı tencerenin kenarına dökün.
7 Birkaç kez karıştırın, ardından hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda beş baharat tozu koyun.
9 Kaburgaların üzerine su dökün ve kaynatın.
1030 dakika boyunca ateşi kısın ve biraz tuz ekleyin. Sosu yüksek ateşte toplayın ve tavuk özü ekleyin.
-
- Sütlü Çörekler
-
- Kılıç Çiçeği Kızarmış Balık
-
- Buharda Pişirilmiş Yoğurt Mantou
-
- Karışık Sebze Çorbası
-
- Domuz göbeği turp dolması
-
- Darı yulaf ezmeli süt lapası
-
- Çilek Reçelli Batı Tostu
-
- Kremalı Mısır Unlu Susamlı Kek
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Sütlü Tost
-
- Houttuynia cordata çayı
-
- Çilekli Noel Ayısı
