Domuz göbeği
400 g
havuç
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, şeker, zencefil, yıldız anason, sarımsak ve sarımsak Domuz göbeği ile turp dolması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: domuz göbeği, havuç, yeşil soğan, yıldız anason, sarımsak, zencefil dilimleri 2 Yağı soğuk bir tavada ısıtın, soğanı, yıldız anasonu, sarımsağı ve zencefil dilimlerini koyun. 3 Domuz göbeğini koyun ve ardından iki kaşık şeker 4 Bir süre kızartın 5 Soya sosunu dökün, renk artık daha iyi görünüyor 6 Su ekleyin (etin boğduğu su miktarına bağlı olarak) 7 Su kaynamak üzereyken havuç ve tavuk özü ekleyin, biraz tuz ekleyin 8 Su kuruduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Akşam yemeğinde ev yapımı bir yemek gayet iyi