Mısır unu
100 gram
Düşük toz
100 gram
Takviyeler Maya 4g ince şeker 35g yumurta 3 su 55g salata yağı 25g Mısır unu kekleri nasıl yapılır 13 yumurta büyük bir kaseye ve elle çırpma teli ile 2 Su ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Mısır unu ve mayayı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar karıştırın ve bir saat kabarmaya bırakın 6 Mayalamadan sonra hamurun üzerine salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Bir tencereyi suda kaynatın, yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin 8 lezzetli tava