[Kabak Lapası] - Yemeği
"Barbekü yemek için bir Kore restoranına gidin Başlangıçta her zaman ücretsiz garnitürler ve küçük bir kase kabak lapası vardır. O zamandan beri balkabağı lapasına bağlandım Kabak lapası, mideyi beslemek için basit ve lezzetli olan en uygun sonbahar lapasıdır. Sonbaharda ciğerleri besleyip kuruluğu giderebilir, ayrıca cildinizi güzelleştirebilir ve kuruluktan uzak tutabilir. Balkabağı mevsiminde acele et ve dene ~ " Malzemeler
- kabak 700 g
- Su 700 g
- Yapışkan pirinç unu 20 g
- Pudra şekeri 45 g
- tuz bir miktar
- badem dilimleri Biraz (dekorasyon için)
- Tatlı koku Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
-
2 Küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Deriyi buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin (buharlı pişiricideki su balkabağı eklemeden önce kaynar).
-
4 Buharda pişirilmiş kabak ve soğumaya bırakın.
-
5 Kabak etini bir kaşıkla alın.
-
6 Kabak etini ve suyu blendere koyun.
-
7 İyice çırpın.
-
8 Bütün çırpılmış balkabağı ezmesini tencereye dökün.
-
9 Yapışkan pirinç ununu soğuk suyla kaynatın.
-
Kabak ezmesini sobanın üzerine koyun ve 10 dakika kaynayana kadar pişirin, ardından orta ateşe çevirin.
-
11 Tencereye yapışkan pirinç suyunu ekleyin ve 3 dakika pişirin.
-
Düşük ateşe döndürün, şekeri ekleyin ve yapışkan pirinç ununun dibe yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın, şekerleme işleminden sonra biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
13 Servis yapın, süslemek için badem dilimleri serpin. ~~
-
14 lezzetli ~
Yam Yulaf Ezmesi
önceki
