g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hızlı ve basit kızarmış dana eti - Yemeği

Kızlarım yemek yemeyi sevdikleri için, ister soğuk yemekler ister yulaf lapası erişte olsun, genellikle bir şeyler pişirmek zorunda kalırlar, hepsi mükemmel! Sığır eti tendonu 1850 gr Yıldız anason 5 Şarap pişirme N kaşık zencefil 8 parça soya sosu 4 kaşık Soya sosu 2 kaşık tuz Bir kaşık dolusu istiridye sosu 3 kaşık kristal şeker 8-9 adet

Bugün aldığım sığır tendonu çok iyi

Temizlenmiş ve büyük parçalar halinde kesilmiş

Sığır eti, yeşil soğan, zencefil, sarı şarabı soğuk tencereye koyun, haşlayın,

Daha sonra çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

Eti yüksek basınçlı bir tencereye koyun, az miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, sarı şarap, zencefil, taze soğan, kaya şekeri, yıldız anason, Temiz su ekleyin,

Yüksek basınçlı kap havalandırıldıktan sonra orta ateşle değiştirebilir, 25 dakika basabilir ve ateşi kapatabilirsiniz. Gaz bitene kadar bekleyin, kapağı açın ve suyunu ısıtın. Çeşitli çeşnilerle başlamanız önerilir. Tutamıyorsanız biraz daha koyabilirsiniz. Meyve suyu toplamak için çok zayıf olduğunu düşündüğümde, biraz daha ekleyin.

Bir kaseye koyun, çorbayı et suyunda ıslatın, soğumasını bekleyin, bir buzluk içine koyun, soğutun ve sığır eti ve etin çorbayı emmesine izin verin. , Tadı daha güzel!