un
80 g
Süt
85 g
Yumurta
4
sıvı yağ
20 g
şeker
60 g
Aksesuar tuzu 1g çikolata 40g Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta. 2 Yumurta sarısına süt, şeker, tuz ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Unu eleyin ve iyice karıştırın. 4 Kalan şekeri 3 kez yumurta beyazına ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın. 5 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın. 6 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün ve karıştırın. 7 Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin. 8 Yumurta hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın. 9 Tam 8 dakika kalıba koyun. 10 Pişirme tepsisine uygun miktarda su koyun. 11 Önceden ısıtılmış fırının alt kısmına 150 derecede 50 dakika koyun. 12 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.