Malzemeler
Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soda tozu, yumurta, nişasta, beyaz un
Tavada kızartılmış lotus kökü keki uygulaması 1 Lotus kökünün bir bölümünü soyun.
2 Şeritler halinde kesin ve temizlemek için bir süre ıslatın (esas olarak satın alınan nilüfer kökü çok kirli)
3 Temizleyin ve doğrayın.
4 Kırık lotus kökünü bir kaba koyun, yumurta, nişasta, beyaz un, tuz ve karbonat ekleyin, iyice karıştırın.
5 Bir macun yapın ve kenara koyun.
6 Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın.
7 Lotus kökü hamurunu dökün ve kek şeklinde yayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
8 Tavada kızartılmış nilüfer kökü keki gayet iyi.
-
- Turplu kuzu yahnisi
-
- Sos aromalı domuz göbeği
-
- Ceviz Gevrek
-
- Buharda pişirilmiş tatlı patates taro
-
- Tavada kestane mantarlı domuz eti
-
- Çikolatalı kek
-
- Patlamış mısır
-
- Zeytinyağlı ve sarımsaklı tavada kızartılmış kuşkonmaz
-
- Yeşil Soğan Deniz Hıyarı
-
- Kurutulmuş bambu güveç sürgünleri
-
- Limon otu tavuk
-
- Mapo Tofu
