Malzemeler
Ekmek unu
350 g
Süt
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 2 gr tuz, 15 gr şeker, 4 gr maya, 4 gr arpacık soğanı, 20 gr domuz ipi, 25 gr salata sosu
Yeşil soğan ve domuz ipi ile rendelenmiş tost yöntemi 1 Ekmek kovasına sırasıyla yumurta sıvısı, süt, un, ortasına tuz, şeker ve mayayı koyun.Menüyü açın 2, Fransız ekmeği, 750 gr, orta rengi seçin, başlayın ve karıştırın Yüz
2 İlk prova yaptığınızda, karıştırmaya devam etmek için tereyağı ekleyin,
3 Yoğurduktan sonra otomatik olarak fermente edin ve karıştırdıktan sonra duraklatın
4 Hamuru çıkarın ve 15 dakika havalandırın
5 Dikdörtgen bir şekle getirin, salata sosu serpin, üzerine domuz ipi ve doğranmış yeşil soğan serpin
6 Soldan sağa doğru yuvarlayın, biraz sıkın, her iki ucunu ve arayüzü sıkıca sıkıştırın
7 Ortadan kes, üstünü kesmeyin
8 Kesik yukarı bakacak şekilde, bir bükülme gibi yukarı çevirin
9 Arayüzü sıkıca sıkıştırın
10 Ekmek kovasına koyun ve mayalanmaya başlayın
11 Bu çiğ ekmek
12 Otomatik olarak 40 dakika pişirin İşlemin sonunda ekmek makinesi bip sesi çıkaracak ve ekmeği çıkaracaktır.
-
- Sos aromalı domuz göbeği
-
- Ceviz Gevrek
-
- Buharda pişirilmiş tatlı patates taro
-
- Tavada kestane mantarlı domuz eti
-
- Çikolatalı kek
-
- Patlamış mısır
-
- Zeytinyağlı ve sarımsaklı tavada kızartılmış kuşkonmaz
-
- Yeşil Soğan Deniz Hıyarı
-
- Kurutulmuş bambu güveç sürgünleri
-
- Limon otu tavuk
-
- Mapo Tofu
-
- Haşlanmış patlıcan
