Kestane mantarı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, 50 gr, havuç, 50 gr, yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda Kestane mantarları nasıl karıştırılır 1 Kestane mantarlarını yıkayın 2 Kestane mantarlarını kaynar suyla kaynatın 3 Boşaltın ve çıkarın 4 Eti dilimleyin ve eti yağda ısıtın 5 Yeşil soğanı ve zencefili koyun 6 Kestane mantarlarını pişirme şarabı, soya sosu ve uygun miktarda tuz ile karıştırın. 7 Havuçları doğrayın ve içine koyun 8 Tavada kızartın