Kuşkonmaz
100 gram
Hayranlar
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, sirke, susam yağı, baharatlı yağ Soğuk kuşkonmaz şehriye nasıl yapılır 1 Biraz kuşkonmaz ve erişte hazırlayın 2 Kuşkonmazı parçalara ayırın 3 Şehriye suya batırın 4 Önce kuşkonmazları haşlayın 5 Ardından şehriye bir tencerede haşlayın 6 Beyazlatılmış erişteyi bir kaseye koyun 7 Beyazlatılmış kuşkonmazı bir kaseye koyun ve buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin 8 Uygun miktarda sirke ekleyin 9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin 10 Uygun miktarda baharatlı yağ ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın