Xiuzhen Mantarı
50 gram
mantar
50 gram
Ördek ayağı
200 g
Ördek kanatları
190 g
Takviyeler Su, balık sosu, tavuk tozu, biber, karabiber Shuang Mantarı Yuvarlanan Ördek Çorbası 1 Malzemeler: ördek kanatları, ördek ayağı, Xiuzhen mantarları ve mantarlar. 2 Ördek kanatlarını ve ayaklarını yıkayın, suyla durulayın ve tekrar yıkayın. 3 Kaynatma kabına koyun ve hemen uygun miktarda su ekleyin. 4 Tencereyi örtün ve 10 dakika yüksek ateşte pişirin. 5 Tencerenin tamamını elektrikli bir güveç kabına dökün, tencerenin üzerini kapatın, gücü açın ve 2 saat pişirin. 6 Mantarları ve Xiuzhen mantarlarını 30 dakika temiz suda bekletin, yıkayın ve süzün. 7 Haşlanmış ördek çorbasını çorba kabına dökün. 8 Mantarları ve Xiuzhen mantarlarını ekleyin. 9 Tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte pişirin. 10 Uygun miktarda tavuk tozu koyun. 11 Uygun miktarda balık sosunu dökün, iyice karıştırın ve ardından ocağı kapatın. 12 Uygun miktarda biber serpin. 13 Servis yaptıktan sonra güzelce tadını çıkarabilirsiniz (* ^ __ ^ *) Hehe ...