Karnıbahar
500 g
yeşil biber
1 parça
Sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, biraz beş baharat tozu Çin sosisi ile karnabahar nasıl karıştırılır 1 Ana maddeler: Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın; Yeşil biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin; Eğik sosis dilimleri; Soğanı ve sarımsağı yıkayıp dilimleyin; 2 Tencerede su kaynatın, karnabaharı ekleyin ve ölünceye kadar bir süre haşlayın. 3 Bir tencereye daha koyun, zeytinyağı ekleyin, yeşil soğan ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin; Şeffaf olana kadar sosis ile kızartın; 4 Yeşil biberleri bir süre kavurun; 5 Karnabaharı kızartın; 6 Tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu ekleyin; 7 Çin sosisi ile tavada kızartılmış karnabahar.