un
240 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar 200g şeker 200g su 150ml soya fasulyesi yağı uygun miktarda 20g susam Ev Yapımı Sachima 1 Yumurtaları gece çırpın. 2 Hamur oluşturmak için un ve yumurta sıvısı ekleyin. 3 Hamuru dilimler halinde açın. 4 Erişteleri erişte şekillerine kesin. 5 Tencerede yağı ısıtın, erişteler kızarana kadar kızartılırsa yağı boşaltın ve çıkarın. 6 Kızarmış yumurta çubuklarını kırın. 7 Şurubu tencerede kaynatmak için şeker ve su ekleyin. 8 Şurubu yemek çubuklarıyla su hattı haline gelene kadar kaynatın. 9 Yumurta şeritlerini ve susam tohumlarını ekleyin, karıştırın ve servis edin. 10 Bir kaba koyun ve sıkıştırın, parçalara ayırın ve soğukta yiyin.