erişte
300 gram
Küçük sebzeler
50 gram
Yeşil fasulye filizi
50 gram
Yumurta
20 g
Takviyeler: Az miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda tavuk özü Kızarmış vejetaryen erişte nasıl yapılır 1 Kuru erişteleri suda kaynatın 2 Sebzeleri yıkayın ve bir kenara koyun 3 Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun. 4 yumurta dövülmüş 5 Erişte piştikten sonra süper soğuk su 6 Tencereye az miktarda yağ dökün ve% 80'e ısıtın. 7 Pişmiş yağı erişte üzerine gezdirin ve iyice karıştırın 8 Tencereye koyun ve yüksek ateşte yedi veya sekiz dakika buharda pişirin 9 Tencereye yağ ekleyin ve çırpılmış yumurtaları ısıtın 10 Yeşil sebzeleri ve fasulye filizlerini ekleyin, güzel kokulu bir aroma için karıştırın 11 Biraz hafif soya sosu ekleyin 12 Acı biber sosu ekleyin 13 Buharda pişirilmiş erişteleri koyun ve sebzelerle birlikte kızartın 14 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin 15 Eşit şekilde yükselene kadar kızartın