g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sarı yapışkan pirinç

500 g

Bambu yaprakları

10 adet

Shiitake

10 çiçek

ördek

50 gram

Takviyeler, tuz, yeşil soğan, soya sosu

Mantarlı ördek köfte uygulaması 1 Pirinç köfteleri bir gün önceden ıslatın

2 Ördeği parçalara ayırın, tuz, soya sosu ve yeşil soğanı ekleyin ve bir saat kadar marine edin

3 Sarı yapışkan pirinci ıslatın

4 Zong yapraklarını altta bir koni olan üçgen bir külah haline getirin ve içine az miktarda pirinç koyun

5 Kurutulmuş mantarları ve ördek etini ekleyin

6 Biraz daha pirinç koyun

7 Bambu yapraklarını katlayın ve bağlayın

82 saat pişirin

[El yapımı mutfak] Ev yapımı kristal jöle

Vejetaryen Kızarmış Erişte

Kalamar ve lahana

Mantarlı haşlanmış Sichuan versiyonu tavuk

Meyve püresi çorbası

Maş Fasulyeli Buharda Pişirilmiş Pirinç

Edamame Tofu Lif Kabağı Çorbası

Süt güveç

Kızarmış Saç Kuyruğu

Ekşi Turplu Kızarmış Ördek

Çift biberli kızarmış domuz derisi

Kızarmış kek parçaları