Takviyeler: portakal tozu 50g su 160g süt 70g salata yağı 20g hindistan cevizi ezmesi 60g kırmızı fasulye ezmesi 150g
Yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Bir leğene su, süt ve salata yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın
3 Yapışkan pirinç unu, portakal unu ekleyin
4 Yavaşça karıştırın
5 Karışık hamuru eleyin
6 Bir tencereye koyun ve yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin
7 Buharda pişirilmiş hamurun biraz soğumasını bekleyin
8 Hindistan cevizi ezmeli bir tabağa dökün
25 gramlık küçük hamurlarda 9 puan
10 Hindistan cevizi ezmesini öne ve arkaya yapıştırın, hamuru düzleştirin ve fasulye ezmesini sarın
11 Ağzı bir daire şeklinde kapatın
12 Doldurulmuş yapışkan pirinç keklerini hindistan cevizi ezmesinin üzerine koyun ve birkaç kez yuvarlayın, hindistan cevizi ezmesini sarın, küçük bir kağıt bardağa koyun, süslemek için yapışkan pirinç keklerinin üstüne küçük bir kuru yaban mersini koyun.
