Malzemeler
Yumurta
3
Hafif krema
50 ml
Yabanmersini
5
çilek
3
Aksesuarlar Beyaz sirke 1ml beyaz şeker 40g vanilya özü 1g mısır yağı 10ml su 15ml çikolata kalemi 1 hindistan cevizi kıyılmış 1g badem gevreği 1g
İkili meyveli kek nasıl yapılır 1 Önce kek tabanını yapalım. Suyu ve mısır yağını geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın
2 Düşük glütenli unu eleyin. Yavaşça ve eşit şekilde karıştırın, hamur çok ince değil, küçük bir top oluşturacaktır.
33 yumurta sarısı ekleyin, vanilya özünü damlatın ve iyice karıştırın.
4 Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun ve beyaz sirke ekleyin. Üç defa 30 gram şeker koyun ve ıslanana kadar çırpın.
5 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın.
6 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün
7 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
8 Hazırlanan kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve büyük kabarcıkları silkeleyin.
9 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika boyunca 190 dereceye kadar ısıtın.
10 Pişirdikten sonra doğal olarak soğumaya bırakın.
11 Üç kek dilimi oymak için yuvarlak bir kalıp kullanın.
12 Sonra çırpılmış krema. Çırpılmış kremayı geniş bir kaseye koyun, kalan on gram şekeri ekleyin
13 Süslenene kadar yüksek hızda gönderin.
14 Bir pasta dilimi alın, bir kat krema yayın ve bir kat küp küp doğranmış çilek koyun.
15 Tekrarlamaya devam edin, bir kat kek, bir kat krema, bir kat küp küp doğranmış çilek.
16 Son kek dilimlerini kapatın.
17 Kek tabanını açın.
18 Sağ yarıyı süslemek için çikolata kalem kullanın
19 Ortada bir kat krema sıkın.
20 Biraz badem ve hindistancevizi serpin
21 Yaban mersini, çilek ve şeker boncuklarını süsleyin.
22 Soğutun, tadı daha güzel ~
23 Haha,
24 Hadi yiyelim!
-
- Fasulye Turşusu Sebzeler
-
- Kızarmış ahtapot topları
-
- Balık yumurtası suşi
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Tavada kızartılmış altın patates parçaları
-
- Tatlı ve Baharatlı Tavuk Baget
-
- Filiz Patates Salatası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Darı buharda pişirilmiş kek
-
- Ev yapımı tavuk patlamış mısır
-
- Hafif cheesecake
-
- Izgara Domuz Pirzola
