Yardımcı maddeler: kurt üzümü, uygun su miktarı, uygun miktar
Kurt üzümü darı lapası uygulaması 1 Darı birkaç kez suyla yıkandıktan sonra 1 saat suda bekletin.
2 Tencerede suyu kaynatın,
3 Darıya dökün,
4 Tencere tekrar açıldığında orta ateşe getirin ve pişirin.Darının taşması kolay olduğu için üzerini kapatmayın.Taşmayı önlemek için tencerenin üstüne bir çubuk koyun. Kaynaması yaklaşık 15 dakika sürer.
5 Tencerede darı kaynayıp koyulaşınca, önceden ıslatılmış kurt otunu ekleyin.
