kabak
250 g
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, yağ, doğru miktarda Eski balkabağına sarımsak nasıl eklenir 1 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin 2 Diş sarımsağı doğrayın, soyun ve doğrayın. Bir tavada yağı ısıtın, ince kıyılmış sarımsağı kısık ateşte güzel kokulana kadar soteleyin 3 Kabağı tencereye dökün ve kavurun, kırılana kadar kavurun, tuz ekleyin. 4 Kabak yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, servis yapmadan önce MSG'yi koyun