##Mantarlı kızarmış patates cipsi - Yemeği
Ana bileşen
- Patates ben
- mantar 2
- jambon 30 gram
- biberler 1
- havuç yarım kök
- Tuz bir miktar
- soya sosu 1 kepçe
- biber bir miktar
- Sarımsak 2 yaprak
- arpacık soğanı 2 kök
- Yeşil soğan tatmak
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Patatesleri soyup dilimleyin, suda ıslatın ve kuruması için çıkarın.
-
3 Havuç, mantar ve jambonu dilimleyin, biberleri küçük parçalar halinde kesin, soğan ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin ve havuçları elmas şeklinde doğrayın.
-
4. Yağı bir tavada ısıtın, mantarları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
-
5 Soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından jambon dilimleri ve biberi ekleyip bir süre kavurun.
-
6 Patates, havuç, biraz tuz, 1 kaşık soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, servis yapmadan önce biberleri koyun ve tavuk tozu ile iyice karıştırın.
-
7 servis tabağı.
Çift Biber Tavşan
Sonraki
