Boğa kurbağası kavrulmuş kestane - Yemeği
"Tekrar kestane yeme mevsimi. Kestane" kuru meyvelerin kralı ", böbreği besliyor, dalağı canlandırıyor ve güzel bir tadı var. Her yaştan insanın favorisi! Luotian County, Hubei kestane bakımından zengindir, bu yüzden" selenyum bakımından zengin kestane "aldım Bugün çocukluğumda en sevdiğim ev yemeği olan kestane kavrulmuş kurbağayı pişireceğim. " Malzemeler
- Kurbağa Sadece 2
- kestane 12
- yeşil biber bir miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Birkaç
- Dilimlenmiş zencefil Birkaç
- Soya sosu 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- kristal şeker 3 adet
- Tuz ve biber Birkaç
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, kurbağayı tuz ve karabiberle marine edin ve iki saat şarap pişirin Kestane ve kestane kabuğunu marine etme zamanı
-
2 Kestaneleri yıkayın ve bir bıçakla dikey olarak kesin (dikkatli olmayı unutmayın, bugün kanaması için parmaklarımı kestim) Tencereye su koyup kaynatın, kesilmiş kestaneleri tencereye koyun ve 3 dakika pişirin
-
3 Kestane soymak son derece sabırlı bir testtir Haşlanmış kestaneleri soyun ve bir tabağa koyun!
-
4 Marine edilmiş boğa kurbağaları mısır nişastası ile kaplanır ve bir tavada altın rengini alana kadar kızartılır.
-
5 Yağı tavaya dökün, zencefilli sarımsaklı biberi sotelemek için biraz yağ bırakın
-
6 Tencereye pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekerini dökün, ardından kaynar su ekleyin, kestane ve kurbağa ekleyin ve su kuruyana kadar pişirin
-
7 Bir tabakta servis edin ve servis yapın, lezzetli, tatlı ve baharatlı olmak istemeyin.
