Kırmızı amarant ile kızarmış domuz eti - Yemeği
"Bu yemek kuzeyde bulunmaz, Bama'da yaygındır ve ucuzdur, paket başına 2 yuan, bir tabak için yeterlidir, güzel rengi, ipeksi dokusu, lezzetli tadı, hafif tatlıdır, genellikle çocuklar tarafından yenir Vücut, yaşlılar kemik erimesini önler. " Malzemeler
- Kırmızı amarant 1 paket
- Domuz kızartma Doğru miktar
- Kırmızı Sosis Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- kırmızı biber bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 demet kırmızı amarant, al ve yıka.
-
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kırmızı amarantı beyazlatmak için suyu kaynatın, soğuk suyu alın, suyu alın ve bir kenara koyun.
-
3 Beyazlatılmış kırmızı amarantı kesin ve kenara koyun.
-
4 Kavrulmuş domuz etini dilimleyin ve kırmızı sosisleri parçalara ayırın.
-
5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozunu ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, domuz eti ve sosis ekleyin, biraz kırmızı biberi karıştırın ve domuz eti yağlı olana kadar kızartın.
-
6 Beyazlatılmış kırmızı amarantı ekleyin ve kızartın.
-
7 Tuz, şeker ve hafif soya sosu ilave edip, dilerseniz koyulaştırın.
-
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
