g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Tavuğu kanla ıslatın, durulayın, suyu boşaltın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, beyaz biber ve biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
3 Kurutulmuş kırmızı biberi yaklaşık 15 dakika bekletin, küçük parçalara ayırın ve karabiberleri bir araya getirin.
4 Yeşil soğanı dilimleyin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
Marine edilmiş tavuk kanadını% 60 sıcak yağ tavasına koyun ve yüzey hafif sarı olana kadar yaklaşık 3 dakika kızartın ve kullanmak için çıkarın.
6 Yağ sıcaklığını% 80 sıcaklığa yükseltin, tavuk kanadı dökün ve yüzey altın rengi olana kadar yaklaşık 10 saniye hızla kızartın ve yağı alın.
7 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kurutulmuş kırmızı biber ve karabiber ekleyip kuruyana ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
9 Kızarmış tavuk kanadı dökün ve eşit şekilde karıştırın, şeker ve pişmiş beyaz susam ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10Son olarak frenk soğanı ekleyin.
11 bitmiş ürün.
12 bitmiş ürün.
13 bitmiş ürün.
14 bitmiş ürün.
15 bitmiş ürün.