Havuz balığı
800 g
Aksesuarlar: un, yağ, tuz, sirke Crucian sazan nasıl kızartılır 1 Balıkları temizleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve 1 saat marine edin 2 Tencereye yağı koyun ve% 80 ısınana kadar ısıtın. 3 Balıkları una batırın ve tavada kızartın, bir tarafı kızartıldıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafı da kızartmaya devam edin 4 Kızarttıktan sonra uygun miktarda sirke ile pişirin ve 4 dakika pişirin, ardından tavadan çıkacaktır.