Malzemeler
salatalık
200 g
Vejetaryen tavuk
200 g
Sarımsak
3 yaprak
Aksesuarlar Tatlı şehriye sosu 2 yemek kaşığı sarı sos 1 yemek kaşığı pişirme şarap 2 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı
Soslu vejetaryen tavuk nasıl pişirilir 1 Salatalık ve vejeteryan tavuğu doğrayın, sarımsakları soyun ve dilimleyin.
2 Sosu ayarlayın: 2 yemek kaşığı tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı sarı sos, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker ve iyice karıştırın. Tuz ve su koymanıza gerek yok.
3 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, doğranmış vejeteryan tavuğu ekleyin, karıştırın, çıkarın.
4 Biraz daha yağ dökün, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Sosu dökün ve orta ateşte kaynatın, acele et ve vejeteryan tavuk ve salatalığı ekleyin.
6 Sostaki nem kuruyana kadar kızartılıp koyulaştığında vejetaryen tavuğu ekleyin.
7 Vejetaryen tavuğun sosla eşit şekilde kaplanmasını bekleyin, ardından salatalığı ilave edin ve bir süre karıştırarak kızartın.Kızartma süresi uzunsa salatalık sulu olacak, sos yeterince sert olmayacak ve salatalık yeterince gevrek olmayacaktır.
8 Bak, soslu gerçek kızarmış tavuk gibi mi ~ Çok iştah açıcı. Ama yine de ağzınızda soya ürünleri var haha ~
-
- Çilekli pirinç şarabı köfte
-
- Kabak ve Domatesli Mantı
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Muz ekmeği
-
- Baoerfan
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Pirinç
-
- Çifte kavrulmuş kış kavunu
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Acılı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Sarımsaklı Acı Krizantem
-
- Yeşim karidesi, domuz eti ve mantarlı kızarmış köfte
