Kara fasulye
350 g
1 şişe balzamik sirke Siyah fasulyeyi sirkeye nasıl batırırsınız 1 Siyah fasulyeleri iki gece hazırlayın ve gölgede kurumasını bekleyin 2 Bir wokta kızartın, bir patlama sesi duyduğunuzda kısık ateşe çevirin 3 Resme benzer olana kadar karıştırın, bırakın ve soğumaya bırakın 4 Sızdırmaz, yağsız ve susuz bir kaba koyun 5 Fasulyeye batırılmış sirkeyi dökün, bir şişe kullandım ve kapağı kapattım, fasulyeler kabardığında bütün sirkeyi içine çekiyorum, sonra bir kasede servis ediyorum.Günde 3 sirke konusunda ısrar ediyorum.