g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

200 g

Aksesuarlar Hafif soya sosu 10g beyaz şeker 20g pişirme şarabı 5g karabiber tozu 5g tavuk özü biraz ballı su 20g

Kurutulmuş domuz eti uygulaması 1 Dondurulmuş et dolgusu, çözdürülerek çıkarılır.

2 Püre haline getirmek için bir bıçakla 3 veya 5 dakika doğrayın.

3 Tüm baharatları ekleyin, çok fazla hafif soya sosu eklememeniz önerilir, aksi takdirde siyaha döner.

4 Tek yönde eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun.

5 Etin yarısını alın ve yağlanmış kalay folyoya koyun.

6 Kıymayı streç filmle örtün ve oklava ile inceltin.

7 Bir fırın tepsisine gidin, ballı su sürün ve biraz susam serpin.

8 Fırında 20 dakika 170 ° C'de pişirin, ters çevirin, bir kat ballı su sürün, üzerine susam serpin ve 160 ° C'de 10 dakika kavurun ve ocağı kapatın.

9 Yanmış köşeleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

10 Kurumasına ve yemesine izin verin.

Yuhuashi reçeli köfte

Tavada Kızartılmış Ekşi Bambu Filizi ile Dana Dil

Çift kızartılmış yosun kurutulmuş tofu

Kırmızı fasulye ezmeli kurabiye

İstiridye soslu tavada kızartılmış hardal yeşillikleri

Kızarmış turp sazan

Siyah Biberli Dana Eti

Sıcak ve ekşi lotus kökü

Lahana turşusu ve beyaz et erişte

Lahana parçalayanlar#taze buradan başlayarak#

Karpuz kabuğu püresi

Tuzlu su karidesi